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La Castagne du Cevenol

La Castagne du Cevenol

La Castagne du Cevenol

Au sein du parc naturel des Cévennes, Eric Vezinet, utilise l’eau pure des montagnes pour fabriquer une bière artisanale. Producteur et récolteur de Châtaignes, c’est tout naturellement qu’il a pensé fabriquer une bière à la châtaigne. Depuis plus de dix ans, la fabrication est suivie et de grande qualité. La Castagne du cévenol est implantée à Aujac dans le département du Gard.

La Castagne du Cevenol