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La Belle Noix

la belle noix

La Belle Noix

La belle noix est une exploitation agricole familiale située au pied du Vercors, à Saint Hilaire du Rosier dans le département de l'Isère. Ludovic Belle et Dorothée Locatelli  produisent et transforment des noix sur 32 hectares. Les noix sont issues des variétés Franquette (AOP Noix de Grenoble) , Fermor et Laura. La premiere recolte certifiée bio est en 2018 . Les noyers datent de plusieurs générations .

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