Accueil > >>Terre de Rose
< Retour
Terre de Rose

Terre de Rose:

La famille Métivier perpétue un savoir faire artisanal dans la distillation pour fabriquer de l'eau de Rose. Implantée à Doué la Fontaine depuis très longtemps, elle se situe dans un lieu ou l'on cultive les rosiers en horticulture. Doué la Fontaine est une terre de roses très connue. La cueillette des pétales de rose a lieu tôt  le matin en début d'été avant que le soleil ne chauffe trop. Les pétales sont cueillis sur les jeunes rosiers avant leur commercialisation à l'automne. Cela permet de soulager les plants de rosiers pour leur croissance. Chaque jour Eric Métivier et son équipe récolte 300 kilogrammes de pétales pour en faire 120 litres d'eau de rose. Terre de Rose récolte dix tonnes de pétales par an. La distillation chez terre de rose a lieu chaque jour. Terre de rose conserve ainsi un vrai savoir faire artisanal et des fabrications des produits à base de rose.

Terre de Rose