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Fish Brenne

Spécialités de poissons d'eau douce frais et fumés

Fish Brenne

Fish Brenne:

Une entreprise artisanale depuis 2002. Implantée en Brenne, le pays des mille étangs, cet atelier de transformation a été créé afin de valoriser la production locale : les poissons d'eau douce (carpe, esturgeon, silure, brochet, sandre, truite, perche)

La production porte aussi sur des produits élaborés : poissons fumés et produits cuisinés.

Fish Brenne