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Un rillette traditionnelle bretonne à base de porc élevés à la ferme de la grande lande. Les algues viennent ajouter une touche de bord de mer et de sel iodé.
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Cette rillette de porc a un petit goût de bord de mer mais très léger en bouche. Pot de 100 grammes.
Maigre de porc 58%, gras de porc 38%, oignons, sel de Guérande, poivre, thym, laurier, algues déshydratées 0.6%
La ferme de la grande lande à Plélo dans le département des Côtes d'Armor.
Sur des toasts à l'apéritif ou dans une assiette de charcuterie.
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