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Un rillette traditionnelle bretonne à base de porc élevés à la ferme de la grande lande. La présence du miel et des poireaux apporte une touche de parfum de jardin et de nature.
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Cette rillette est pas grasse et le mélange avec les poireaux lui donne une consistance onctueuse. Pot de 100 grammes
Viande de porc , gras de porc, poireaux 20%, miel, oignons, beurre demi-sel, sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier.
La ferme de la grande lande à Plélo dans le département des Côtes d'Armor.
Une petite entrée sympathique.
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