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Une terrine de jambon bretonne à base de porc élevés à la ferme de la grande lande. La présence du maigre de jambon lui donne une touche moins grasse et celle du thym une note aromatique.
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Une bonne terrine de porc fabriquée de façon artisanale moins grasse avec le jambon. Pot de 90 grammes.
Maigre de jambon 50% ,maigre d'épaule, gras de porc, couennes de porc cuites, oignons sel de Guérande, poivre noir, thym 0.35%, laurier
La ferme de la grande lande à Plélo dans le département des Côtes d'Armor.
S'accommode facilement dans une assiette froide ou de charcuterie.
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