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Velouté d'chicons façon grand mère

Velouté d’chicon :

La ferme aux Chiconnettes produit des endives de pleine terre de façon traditionnelle. La maitrise de la culture et de la transformation sont deux éléments de la qualité des produits. Amateur d’endives, vous vous régalerez avec ce velouté d’chicon. Des grandes saveurs et une envie d’en reprendre.

4,60 €

75 cl

Ingrédients :

Eau, endives 35%, pomme de terre, oignons, crème (lait), beurre, sel, vergeoise (sucre, caramel, sucre inverti, antiagglomérant (glycérol), sel

Producteur :

La ferme aux Chiconnettes à Achiet le Petit. Le velouté d’chicon est présent dans nos colis Haut de France Petite Promenade, Jolie Découverte et Immersion.

Conseil d’utilisation :

De façon traditionnelle, cette soupe régalera vos convives. Vous pouvez y ajouter un brin de persil ou l’accompagner de noix de Saint Jacques par exemple.