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Un rillette traditionnelle bretonne à base de poireaux et Saint Jacques . Légère et gouteuse ces rillettes devraient plaire à toute la famille et amis.
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Un pot de rillette de poireaux aux Saint Jacques. Pot de 90 grammes.
Poireaux ( 48%), crème fraiche, Saint Jacques 18%, beurre demi-sel, sel de Milac, poivre , agar-agar, thym.
Côtes et quais dans le département de la Loire Atlantique
Sur des toasts à l'apéritif ou pour accompagner une assiette de poissons
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