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Terrine à la poire tapée et au Vouvray

La poire tapée est une fabrication artisanale de Touraine. Epluchées et séchées au four, les poires sont ensuite aplaties. Cette terrine à la poire tapée lui confère un goût inimitable et surprendra vos convives. Le Vouvray célèbre vin de Touraine complète cette saveur.

5,00 €

130 g

Ingrédients :

Gorge de porc 58%, aiguillettes de canard 13%, poire tapée 11%, vin de Vouvray 10%, œuf

Producteur :

Produite par la Maison Herin, selon une très vieille tradition au four à bois. La terrine à la poire tapée est présente dans notre colis Centre Val de Loire Petite Promenade.

Conseil d’utilisation :

En entrée ou sur toasts, une vraie surprise.