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Blanquette d'oie à l'ancienneAgrandir l'image

Blanquette d'oie à l'ancienne

Un très bon plat cuisiné de la boutique du restaurant la Cognette situé à Issoudun. Selon une recette traditionnelle de nos grands mères Berrichonne , la blanquette d'oie à l'ancienne ravira petits et grands. Un plat cuisiné traditionnel mais de très bonne qualité gustative.

20,90 €

Description du produit :

Plat cuisiné pour deux personnes à quatre personnes selon une recette à l'ancienne.

Producteur

Restaurant boutique la Cognette à Issoudun dans l'Indre.

Ingrédients :

Cuisses d'oies 55%, bouillon de volailles, crème fraiche, graisse d'oie, amidon de maïs, carottes, oignons, champignons de Paris, sel poivre.  Pot de 600 grammes.

Conseil d’utilisation :

Réchauffez à feu doux . Vous pourrez servir avec un reuilly rouge par exemple.