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Le toignon est un confit de tomate aux oignons et menthe fraiche des petits potins d'Amaury. Le toignon est le tomail revisité . Légère acidité de la tomate et fraicheur de la menthe. Les oignons sont onctueux.
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Un confit de tomates avec la fraicheur de la menthe. Pot de 105 grammes.
Tomates séchées 59.7%, oignons 18.7%, huile de tournesol, huile d'olive, huile de colza, agar-agar, menthe fraiche 1.5%, piment,sel.
Les petits potins d'Amaury Ronceray à Sainpuits dans le département de l'Yonne.
Cette tartinade est idéale sur des pains grillés à l'apéritif.
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