La Légende du Colibri :

Jean-Philippe Decologne, l’un de nos producteurs de la région Bourgogne Franche-Comté, nous fait tout de suite partager sa passion de la qualité des produits qu’il utilise pour ses compotes, gelées, confitures. Sa devise : la légende amérindienne du Colibri.  Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés et atterrés observaient, impuissants, le désastre. Seul le petit colibri s’active, allant chercher quelques gouttes d’eau dans son bec pour les jeter sur le feu. Au bout d’un moment, le tatou, agacé par ses agissements dérisoires, lui dit : « Colibri ! Tu n’es pas fou ? Tu crois que c’est avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ? ». « Je le sais répond le Colibri, mais je fais ma part ».

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